Soğuk haddelenmiş ve sıcak haddelenmiş sac arasındaki fark yalnız fiyat değildir; yüzey kalitesi ve ölçü toleransıdır.
Görünen yüzeyde kullanılacak, boyanacak veya ince kalınlıkta çalışılacak işlerde soğuk sac tercih edilir. Konstrüksiyon ve gövde işlerinde sıcak sac hem yeterli hem ekonomiktir.
Yanlış tercih genellikle sonradan yapılan yüzey işlemleriyle fiyat farkını fazlasıyla geri alır.